OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS PRODUCTIVOS: METODOLOGÍA LEAN
Para ello se ha realizado el despliegue de la organización humana de las personas basado en indicadores y 3 talleres Hoshin para la optimización de los paneles de cata, laboratorio y cargas de trabajo.
Dicha implantación se realiza durante 4 meses, de septiembre a diciembre de 2021.
Los beneficios obtenidos con la implantación del proyecto son la mejora de la comunicación gracias al sistema de comunicación basado en indicadores que permite tener datos para una toma de decisiones rápida y ágil. Se ha creado un equipo implicado en la mejora continua y un promotor con mayor conocimiento adquirido sobre Lean Manufacturing. Todo ello, además de las mejoras provocadas a raíz de los talleres realizados.
Cuantía aprobada: 20.000€
Ayuda recibida: 16.000€
Fondo/Programa: Fondo Europeo de Desarrollo Regional
