Analizamos la calidad, pureza y seguridad del aceite de oliva y otros de origen vegetal
La única empresa capaz de ofrecer de manera integral
todos los análisis (físico-químicos y organolépticos)
exigidos por el Sistema de Autocontrol Reforzado.
En Indlab ofrecemos análisis físico químicos, sensoriales y de contaminantes en todo tipo de aceites vegetales. Con nuestros análisis aseguramos la calidad, pureza y seguridad de estos aceites y ayudamos a las empresas que lo producen, lo envasan o lo distribuyen a obtener una visión completa, objetiva, precisa y fiable del aceite con el que trabajan. A partir de nuestros resultados las empresas pueden tomar decisiones fundamentales para sus negocios.
Aceites que analizamos

Aceite de oliva

Aceite de girasol

Aceite de semillas

Aceite de orujo

Contaminantes en aceite
Todo lo que analizamos
Calidad y pureza de los aceites //
Parámetros acreditados
Valoración organoléptica
Grado de acidez
Índice de peróxidos
Composición Ácidos Grasos
Isómeros trans
Coeficientes ultravioletas
Esteroles, eritrodiol + uvaol
ΔECN42
Ceras
3,5 Estigmastadienos
Monopalmitato 2-glicerilo
Esteres Etílicos
Humedad
Impurezas
Análisis contradictorio
Alcoholes alifáticos y triperténicos
Contaminantes y residuos en aceites //
Ensayos acreditados
Residuos de plaguicidas por cromatografía líquida y gaseosa
Metales (Fe, Cu, Cd, As, Pb, Hg)
Glifosato
Fosetil Al
Clorato
Perclorato
2-3 MCPD
Ésteres glicidílicos
Ensayos no acreditados
Hidrocarburos aromáticos policíclicos (PAH)
Hidrocarburos Minerales
Hidrocarburos totales
MOSH-MOAH
2-3 MCPD
Ésteres glicidílicos
Disolventes halogenados
Micotoxinas Aflatoxinas
Ftalatos
Otros metales
Diquat
Paraquat
Dioxinas y PCB
PCBs no similares a dioxinas
Resto de ensayos en aceites vegetales //
Ensayos no acreditados
Composición nutricional
Pirofeofitina
Biofenoles
Tocoferoles
Oleocanthal
Diglicéridos
Estabilidad rancimat
Cata de girasol
Características organolépticas
Alcoholes libres
Prueba de filtrado
Densidad
Residuos de jabón
Índice de saponificación
Índice de refracción
Índice de yodo
Índice de color global
Color Lovibond
Contenido efectivo botella
Cold test
Aceites espurios
Antioxidantes

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