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Laboratorio especializado en el análisis de aceites vegetales con amplio reconocimiento nacional e internacional.
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Olive Oil Lab
Programa
Programa para la adquisición e implantación de un sistema ERP (Enterprise Resource Planning) con capacidad de análisis business intelligence y el desarrollo específico de apps para la integración de sistemas de producción
Programa
Promover e implantar el análisis del nivel de frescura en aceites de oliva a través de técnicas de cuantificación de pigmentos clorofílicos y carotenoides.
